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Menu Ristorante

antipasti

Verdure grigliate con tomino alla piastra e mostarda casereccia di pere

9,00

Vitello tonnato con insalata russa

8,00

Carpaccio di manzo Garronese con scaglie di Grana Padano dop

9,00

Bresaola della Valtellina con scaglie di Grana Padano

8,00

primi piatti

Tagliolini caserecci saltati con funghi Porcini freschi

13,00

Maltagliati freschi con panna, speck, zucchine, zafferano e noci

8,00

Riso pilaf con funghi Porcini

10,00

Trofie con pesto ligure, fagiolini e mazzancolle

10,00

Tagliolini caserecchi con sugo di funghi Porcini o pomodoro o ragù

8,00

Gnocchi di patate con pomodoro, con ragù o con sugo di funghi

8,00

secondi piatti

Brasato di manzo al Barbera d’Asti con polenta nostrana

9,00

Paillard di vitello alla piastra

10,50

La nostra Milanese di vitello

11,00

Tagliata di manzo piemontese, scaglie di Grana Padano dop e verdura grigliata

13,00

Funghi Porcini freschi trifolati con polenta nostrana

16,00

Salsiccia in umido con cipolle di Cureggio e polenta nostrana

9,00

pesce

Filetti di Persico* passati nell'uovo e dorati al burro

12,00

dolci

Meringata

4,00

Torta ripiena di mele renette, pinoli e uvetta

4,00

Crostata di marmellata di albicocche

4,00

(*) Congelato