Verdure grigliate con tomino alla piastra e mostarda casereccia di pere
9,00
Vitello tonnato con insalata russa
8,00
Salmone fresco marinato agli agrumi con insalata di mele, cipollotto e maionese
12,00
Bresaola della Valtellina con formaggella marinata alle erbe
8,00
Tagliolini caserecci saltati con funghi Porcini freschi
13,00
Maltagliati freschi con panna, speck, zucchine, zafferano e noci
8,00
Riso pilaf con funghi Porcini
10,00
Tagliolini caserecchi con sugo di funghi Porcini o pomodoro o ragù
8,00
Gnocchi di patate con pomodoro, con ragù o con sugo di funghi
8,00
Brasato di manzo al Barbera d’Asti con polenta nostrana
9,00
Paillard di vitello alla piastra
10,50
La nostra Milanese di vitello
11,00
Funghi Porcini freschi trifolati con polenta nostrana
16,00
Cima alla genovese
9,00
Funghi Porcini freschi fritti
15,00
Filetti di Persico* passati nell'uovo e dorati al burro
12,00
Lavarello fresco del nostro lago in carpione
10,00
Trancio di Salmone alla piastra su rosti di patate e salsa tartara
14,00
Meringata
4,00
Torta ripiena di mele renette, pinoli e uvetta
4,00
Crostata di marmellata di albicocche
4,00
(*) Congelato