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Menu Ristorante

antipasti

Verdure grigliate con tomino alla piastra e mostarda casereccia di pere

9,00

Vitello tonnato con insalata russa

7,00

Funghi Porcini crudi in insalata con scaglie di Grana Padano dop

11,00

Tartare di manzo Garronese con cipolle di "Cureggio" al vapore profumate all'aceto balsamico

10,00

primi piatti

Tagliolini caserecci saltati con funghi Porcini freschi

13,00

Riso pilaf con funghi Porcini

10,00

Maltagliati freschi con crema di Parmigiano, salsiccia e fiori di zucca

9,00

Gnocchi di patate con pomodoro, con ragù o con sugo di funghi

8,00

secondi piatti

Brasato di manzo al Barbera d’Asti con polenta nostrana

9,00

Paillard di vitello alla piastra

10,50

Funghi Porcini freschi trifolati con polenta nostrana

16,00

Bocconcini di vitello in umido con polenta nostrana

9,00

Tagliata di manzo Garronese con funghi Porcini trifolati

20,00

pesce

Filetto di Trota fresca in crosta di patate gratinato al basilico

13,00

dolci

Mirtilli freschi

4,00

Meringata

4,00

Torta ripiena di mele renette, pinoli e uvetta

4,00

Torta pere e cioccolato con gelato alla vaniglia

5,00

Crostata di marmellata di albicocche

4,00

(*) Congelato