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Ristorante La Grisana Brovello Carpugnino - Menù festivi

Ferragosto 2023

Menù adulti Ferragosto 2023

Piccolo cheesecake di ricotta di pecora, zucchine e gamberi in agrodolce con verdure 
Salmone fresco marinato agli agrumi con insalata di mele, cipollotto e maionese 

Lasagne alle verdure estive con Toma della Valsesia Ravioli caserecci di burrata e basilico con salsa di pomodoro fresco 

Filetto di maialino in crosta con riduzione alla birra Menabrea 
con patate e mele profumate al rosmarino 

Rotolo di pan biscotto con semifreddo al caffe e cioccolato bianco su crema alla nocciola
Caffe 

€ 43.00 acqua e vino : bolcetto d'Ovada di "Casa Magretti" 
Chardonnay del Piemonte "Albertini" 

Menù bambini fino a 12 anni 
Tagliolini freschi al pomodoro 
Milanese di vitello con patatine fritte
Dolce
Bibita 
€ 25.00